Интересные факты о кофе: необычные и интересные вещи, связанные с этим напитком

1. Кофе - самый продаваемый продукт в мире после нефти. Лидерами по потреблению кофе являются представители скандинавских стран: Финляндия, Швеция и Норвегия. По статистике, каждый житель этого региона выпивает около 10 кг продукта за год.

2. Кофе не сразу стал напитком. Ранее ягоды с зернами внутри разжевывали и использовали в качестве энергетических жвачек. Кстати, бодрящие свойства кофейных ягод были замечены сразу.

3. Кофе помогает похудению. Кофеин, содержащийся в большом количестве в этом напитке, активно участвует в процессах ускорения метаболизма. Всего одна чашка кофейного напитка в день – снижает риск ожирения. Кстати, обмануть мозг и снизить тягу к сладкому поможет корица, добавленная в кофе с утра.

4. Смертельная доза кофе – это 85 чашек за один прием или чуть больше 1000 мг кофеина. Попадание такого количества «адреналина» в кровь, приведет к повышению артериального давления до показателей, несовместимых с жизнью.

5. В мире существует более 50 разновидностей приготовления кофе. Самые популярные «кофейные коктейли» можно найти в меню любой кофейни.

Многие считают, что турецкий кофе – это определенный сорт. На самом деле, кофе по-турецки, широко известный во всем мире – всего лишь способ приготовления этого бодрящего напитка.

6. Всего одна чашка качественного кофе в день снижает риск возникновения диабета, болезни Паркинсона и рака толстой кишки.

7. Как известно, кофе используется не только в пищевой отрасли. Напиток применяется в косметологии и уходе за телом. Так, в Японии существует целый SPA комплекс, посвященный этому бодрящему напитку. Там вы можете принять кофейную ванную, натереться эфиопским или бразильским кофе, сделать кофейную маску или отправиться в парилку с кофейными камнями. Разумеется, такие «кофейные грезы» вольются в копеечку.

8. На родине кофе – в Эфиопии, этот напиток имеет право готовить только хозяин дома. По легенде, если кто-то другой взялся за варку – в дом придет разочарование и беды.

9. Во Вьетнаме чаще всего кофе пьют охлажденным. Любимый сорт местных – робуста. Имеет слегка горьковатый и, одновременно, кислый привкус. В связи с этим, вьетнамцы добавляют кофе порционно, в сладкие, охлажденные коктейли.

10. Кофе Эспрессо принято пить после приема пищи. Удивительно, но такое завершение трапезы улучшает переваривание съеденного и устраняет все вкусовые остатки и запахи изо рта.